Log In
|
My Account
|
My Lists
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Türkçe
Search Limit
Everything
Electronic Resources
All
Başkent University Library
Anadolu OSB Meslek Yüksekokulu
Atasev Özel Koleksiyon
Fine Arts And Design Archive
Erdoğan Tercan Collection
Kazan Meslek Yüksekokulu
Law Collection
Ord.Prof.Dr. Enver Ziya Karal Tarih Uygulama Ars.Mrk.
Özel Koleksiyon Serdar Özersin
Thesis Collection
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN
ISSN
8
Search Field
All Fields
Search For:
Advanced Search
Search Results
Electronic Resources
Limit Search Results
Narrowed by:
+
Shelf Location: Central Library
Author
Include
Exclude
Toygar, Kamil.
(4)
Yeğen, Ekrem Muhittin, yazar.
(3)
Çimşit, Fevzi.
(3)
Baysal, Ayşe, prepared
(2)
Baysal, Ayşe.
(2)
Halıcı, Feyzi, düzenleyen
(2)
Halıcı, Feyzi, prepared
(2)
Palaoğlu, Gönül
(2)
Taşkeser, Belkıs, resimleyen
(2)
Toygar, Kamil, prepared
(2)
Yeğen, Ekrem Muhittin
(2)
Üçer, Müjgan
(2)
Ademoğlu, Adem, editör
(1)
Ahmed Şevket, yazar.
(1)
Akman, Mehmet
(1)
Akman, Mehmet.
(1)
Alav, Zeliha, prepared
(1)
Alphan, D. Deniz
(1)
Anar, Turgay, Prof. Dr., editör
(1)
Arsel, Semahat, prepared
(1)
Artun, Erman.
(1)
Artık, Nevzat,
(1)
Aymelek, Oktay.
(1)
Baysal, Ayşe, joint author
(1)
Belli, Oktay, hazırlayan
(1)
Belli, Oktay.
(1)
Belli, Vedat Evren, hazırlayan
(1)
Berkok, Nimet.
(1)
Bilgin, Arif.
(1)
Cerrahoğlu, Mehveş, hazırlayan
(1)
Darga, Muhibbe
(1)
Deniz, Hasan,
(1)
Eden, Esin
(1)
Erdoğdu, Güldane Yazıcı, yazar.
(1)
Ertürk, İlyas
(1)
Geleneksel Türk Mutfağı Sempozyumu (1982 : Konya)
(1)
Gezi Travel arşivi.
(1)
Gözaydın, Nevzat.
(1)
Gücüyener, Fatma Fuad
(1)
Güney, Servet K..
(1)
Gür, şengül Öymen,
(1)
Halıcı, Nevin
(1)
International Food Congress (5th : 1994 : İstanbul, Turkey)
(1)
Işın, Priscilla Mary.
(1)
Kaymak, Ayten, prepared
(1)
Kesici, Cengiz.
(1)
Konar, Nevzat.
(1)
Korok, Daniş Remzi
(1)
Kut, Günay.
(1)
Kılıç, A. Yavuz.
(1)
Kınoğlu, Melahat
(1)
Mahmut Nedim Bin Tosun
(1)
Mete, Mustafa, joint author
(1)
Milletlerarası Yemek Kongresi (4. : 1992 : Konya)
(1)
Milli Folklor Araştırma Dairesi Gelenek-Görenek ve İnançlar Şubesi.
(1)
Nedim, Fahriye.
(1)
Okyay, Nuray.
(1)
Pekin, Ersu, edited
(1)
Pekşen, Fatma, joint author
(1)
Pisak, Mehveş, derleyen
(1)
Poyrazoğlu, Ender.
(1)
Samancı, Özge.
(1)
Sancar, Fahriye.
(1)
Sağlık, Erkan, ortak yazar
(1)
Soylu, Meltem.
(1)
Sururi, Gülriz, yazar.
(1)
Sümer, Ayşe, edited
(1)
Tamkoç, Günseli, 1921-1998.
(1)
Taşkeser, Belkıs.
(1)
Taşçıoğlu, Emine
(1)
Tek, Recep, edited
(1)
Tekin, Zehra, prepared
(1)
Tezcan, Mahmut.
(1)
Toprak, İsmail.
(1)
Toygar, Kamil, edited
(1)
Tunalı, Gülin.
(1)
Tunç, Ayfer.
(1)
Türk Mutfağı İçerisinde Akdeniz Bölgesi Yemeklerinin Yeri ve Önemi (1995 : Mersin)
(1)
Türk, Ahmet Turan, prepared
(1)
Türkan, Cemal, 1953-.
(1)
Türkmen, Arda
(1)
Türkçü, Kayahan, derleyen
(1)
Türkçü, Kayahan, yazar.
(1)
Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu (3. : 2011 : Erzurum)
(1)
Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1. : 2009 : Bitlis)
(1)
Usta, Abdullah
(1)
Uysal, Ahmet Edip, translated
(1)
Vural, H. Güler, hazırlayan
(1)
White, Alan, edited
(1)
Yaman, Suna
(1)
Yerasimos, Stefanos
(1)
Yerasimos, Stefanos, yazar.
(1)
Yerasimos, Stefanos.
(1)
Yerasşmos, Stefanos
(1)
Yılmaz, Kadri H., prepared
(1)
Çelikcan, Ertuğrul.
(1)
Çevik Kadıoğlu, Nihal.
(1)
Çevik, Mine.
(1)
Çevik, Nurten
(1)
Çimşit, Fevzi
(1)
Öger, Ahmet, edited
(1)
Öktem, Şükran, Dr., yazar.
(1)
Öncü, Mehmet
(1)
Ötkür, Zulhayat, prepared
(1)
Özenoğlu, Aliye
(1)
Öğüt, Hande.
(1)
İnan, Göker, Dr., hazırlayan
(1)
İybar, Sedef, derleyen
(1)
Şavkay, Tuğrul.
(1)
More
View All
Fewer
Collapse All
Material Type
Include
Exclude
Book
Separately Printed
Language
Include
Exclude
Turkish
(97)
English
(8)
German
(1)
Turkish, Ottoman
(1)
Publication Date
Include
Exclude
-
1999
(16)
1993
(15)
1998
(15)
1994
(14)
1977
(13)
1981
(13)
1982
(13)
1992
(13)
1995
(13)
1996
(13)
1997
(13)
1939
(12)
1957
(12)
1966
(12)
1980
(12)
1985
(12)
1986
(12)
1987
(12)
1990
(12)
1900
(11)
1901
(11)
1902
(11)
1903
(11)
1904
(11)
1905
(11)
1906
(11)
1907
(11)
1908
(11)
1909
(11)
1910
(11)
1911
(11)
1912
(11)
1913
(11)
1914
(11)
1915
(11)
1916
(11)
1917
(11)
1918
(11)
1919
(11)
1920
(11)
1921
(11)
1922
(11)
1923
(11)
1924
(11)
1925
(11)
1926
(11)
1927
(11)
1928
(11)
1929
(11)
1930
(11)
1931
(11)
1932
(11)
1933
(11)
1934
(11)
1935
(11)
1936
(11)
1937
(11)
1938
(11)
1940
(11)
1941
(11)
1942
(11)
1943
(11)
1944
(11)
1945
(11)
1946
(11)
1947
(11)
1948
(11)
1949
(11)
1950
(11)
1951
(11)
1952
(11)
1953
(11)
1954
(11)
1955
(11)
1956
(11)
1958
(11)
1959
(11)
1960
(11)
1961
(11)
1962
(11)
1963
(11)
1964
(11)
1965
(11)
1967
(11)
1968
(11)
1969
(11)
1970
(11)
1971
(11)
1972
(11)
1973
(11)
1974
(11)
1975
(11)
1976
(11)
1978
(11)
1979
(11)
1983
(11)
1984
(11)
1988
(11)
1989
(11)
1991
(11)
2012
(7)
2000
(6)
2002
(6)
2005
(5)
2015
(5)
2001
(4)
2004
(4)
2003
(3)
2008
(3)
2010
(3)
2014
(3)
2016
(3)
2018
(3)
2023
(3)
2006
(2)
2009
(2)
2013
(2)
2020
(2)
2021
(2)
2022
(2)
2007
(1)
2011
(1)
2017
(1)
2019
(1)
2024
(1)
2025
(1)
2026
(1)
More
View All
Fewer
Collapse All
Subject
Include
Exclude
Cookery, Turkish.
(95)
Türk mutfağı.
(92)
Cookbooks -- Turkey.
(12)
Recipes.
(12)
Yemek tarifleri.
(12)
Yemek kitapları -- Türkiye.
(11)
Cookery, Turkish -- Congresses.
(5)
Türk mutfağı -- Kongreler.
(5)
Aşçılık, Türk.
(4)
Balıklar -- Besin -- Türkiye.
(4)
Fishes -- Food -- Turkey.
(4)
Aşçılık -- Kongreler.
(2)
Cookbooks.
(2)
Cookery -- Congresses.
(2)
Cookery, Turkish -- History.
(2)
Türk mutfağı -- Tarih.
(2)
Yemek kitapları.
(2)
Aşçılık (Sebzeler)
(1)
Aşçılık.
(1)
Beslenme.
(1)
Cookbooks -- Turkey -- Kocaeli.
(1)
Cookery (Vegetables)
(1)
Cookery, Turkish
(1)
Cookery, Turkish -- Adıyaman.
(1)
Cookery, Turkish -- Bursa.
(1)
Cookery, Turkish -- Trabzon.
(1)
Cookery.
(1)
Cooking -- Turkey -- Karabük.
(1)
Cooking, Greek.
(1)
Cooking, Turkish -- Adana.
(1)
Cooking, Turkish.
(1)
Cooking, Uighur -- History.
(1)
Desserts -- Turkey.
(1)
Food culture -- History.
(1)
Food habits -- Turkey -- Kocaeli.
(1)
Food habits -- Turkey.
(1)
Gastronomi.
(1)
Gastronomy.
(1)
Health and hygiene.
(1)
Kadınlar -- Türkiye.
(1)
Kit chens -- Turkey -- History.
(1)
Local cookery -- (Erzurum, Erzincan, Bayburt) Turkish.
(1)
Mutfaklar -- Türkiye -- Tarih.
(1)
Nutrition.
(1)
Recipes -- Adıyaman.
(1)
Sanitasyon.
(1)
Sanitation.
(1)
Sağlık ve hijyen.
(1)
Sebzeler -- Türkiye.
(1)
Tatlılar -- Türkiye.
(1)
Turkish cookery.
(1)
Turkish essays.
(1)
Türk denemeleri.
(1)
Türk mutfağı
(1)
Türk mutfağı -- Adıyaman.
(1)
Türk mutfağı -- Bursa.
(1)
Türk mutfağı -- Trabzon.
(1)
Uygur mutfağı -- Tarih.
(1)
Vegetables -- Turkey.
(1)
Women -- Turkey.
(1)
Yeme alışkanlıkları -- Türkiye -- Kocaeli.
(1)
Yemek alışkanlıkları -- Türkiye.
(1)
Yemek kitapları -- Türkiye -- Kocaeli.
(1)
Yemek kültürü -- Tarih.
(1)
Yemek pişirme -- Türkiye -- Karabük.
(1)
Yemek pişirme, Türk.
(1)
Yemek tarifleri -- Adıyaman.
(1)
Yemek, Türk -- Adana.
(1)
Yerel aşçılık -- (Erzurum, Erzincan, Bayburt) Türk.
(1)
Yunan mutfağı.
(1)
More
View All
Fewer
Collapse All
Library
Include
Exclude
Başkent Library
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Select an Action
Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print
107 Results Found
1
2
3
4
5
..
9
Sort By:
Relevance (Default)
Publication Date (Ascending)
Publication Date (Descending)
Title
Author
OK
Email Address
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
000000000000
DEFAULT
Select a list
Temporary List
Make this your default list.
The following items were successfully added.
There was an error while adding the following items. Please try again.
Yöresel yemekler = Local cuisine : Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA 1 Bölgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çıkarılması ve kitaplaştırılması = the enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 Location) and publishing as a book
1.
Yöresel yemekler = Local cuisine : Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA 1 Bölgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çıkarılması ve kitaplaştırılması = the enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 Location) and publishing as a book
by
Sağlık, Erkan, ortak yazar
Format:
Excerpt:
Local cookery -- (Erzurum, Erzincan, Bayburt) Turkish.
Arda'nın mutfağı
2.
Arda'nın mutfağı
by
Türkmen, Arda
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Tatlısıyla tuzlusuyla soframız
3.
Tatlısıyla tuzlusuyla soframız
by
Vural, H. Güler, hazırlayan
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Oktay Usta ile mutfak keyfi
4.
Oktay Usta ile mutfak keyfi
by
Aymelek, Oktay.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Anılarla Tarsus yemekleri
5.
Anılarla Tarsus yemekleri
by
Okyay, Nuray.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Sofra özel çay saati.
6.
Sofra özel çay saati.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Dina'nın mutfağı : Türk Sefarad yemekleri
7.
Dina'nın mutfağı : Türk Sefarad yemekleri
by
Alphan, D. Deniz
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Turkish cuisine
8.
Turkish cuisine
by
Sancar, Fahriye.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
A'dan Z'ye Türkiye lezzet rehberi
9.
A'dan Z'ye Türkiye lezzet rehberi
by
Öğüt, Hande.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Elinize sağlık
10.
Elinize sağlık
by
Yaman, Suna
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Ankara mutfak kültürü ve yemekleri
11.
Ankara mutfak kültürü ve yemekleri
by
Toygar, Kamil.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri
12.
Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri
by
Artun, Erman.
Format:
Excerpt:
Cookery, Turkish.
Select an Action
Place Hold(s)
Add to My Lists
Email
Print
1
2
3
4
5
..
9
Search Results
Electronic Resources
Search Results
Electronic Resources
OK
Email Address
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
Electronic Resources
Fetching Results for Electronic Resources...
action