Search ResultsElectronic Resources
Limit Search Results
Author
Özkan, Yasemin Türedi.
(6)
Toygar, Kamil.
(5)
Derince, Ender Haluk, editör
(4)
Yeğen, Ekrem Muhittin
(4)
Baysal, Ayşe, prepared
(3)
Material Type
Language
Publication Date
-
Subject
Türk mutfağı.
(235)
Cookery, Turkish.
(179)
Cooking, Turkish.
(55)
Recipes.
(34)
Cookbooks -- Turkey.
(23)
Library
Shelf Location
Switch to list view
Switch to thumbnail view
Select an Action
261 Results Found Subscribe to search results
000000000000DEFAULT
Print
Select a list
Make this your default list.
The following items were successfully added.
    There was an error while adding the following items. Please try again.
      Cover image for Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      13. 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      by 
      Türk Mutfağı Sempozyumu (1981 : Ankara)
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      Cover image for Türk mutfağı içerisinde Akdeniz Bölgesi yemeklerinin yeri ve önemi, 22 Mayıs 1995, Silifke
      14. 
      Türk mutfağı içerisinde Akdeniz Bölgesi yemeklerinin yeri ve önemi, 22 Mayıs 1995, Silifke
      by 
      Türk Mutfağı İçerisinde Akdeniz Bölgesi Yemeklerinin Yeri ve Önemi (1995 : Mersin)
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk mutfağı içerisinde Akdeniz Bölgesi yemeklerinin yeri ve önemi, 22 Mayıs 1995, Silifke /
      Cover image for Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : Federal Almanya'da değişen Türk beslenme gelenekleri, 31 ekim-1 Kasım 1981
      15. 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : Federal Almanya'da değişen Türk beslenme gelenekleri, 31 ekim-1 Kasım 1981
      by 
      Gözaydın, Nevzat.
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : Federal Almanya'da değişen Türk beslenme gelenekleri, 31 ekim
      Cover image for Anadolu yemekleri ve Türk mutfağı /cHamit Zübeyr Koşay, Adile Ülkücan.
      16. 
      Anadolu yemekleri ve Türk mutfağı /cHamit Zübeyr Koşay, Adile Ülkücan.
      by 
      Koşay, Hamit Zübeyr
      Format: 
      Excerpt: 
      Anadolu yemekleri ve Türk mutfağı /cHamit Zübeyr Koşay, Adile Ülkücan.
      Cover image for Geleneksel Türk mutfağı tarifelerinin üç farklı besin ögesi örüntü profili ile değerlendirilmesi
      17. 
      Geleneksel Türk mutfağı tarifelerinin üç farklı besin ögesi örüntü profili ile değerlendirilmesi
      by 
      Bedir, Gültap
      Format: 
      Excerpt: 
      Geleneksel Türk mutfağı tarifelerinin üç farklı besin ögesi örüntü profili ile değerlendirilmesi /
      Cover image for Karbohidrat (karbonhidrat) sayım yöntemi uygulamasında Türk mutfağı ve damak tadı
      18. 
      Karbohidrat (karbonhidrat) sayım yöntemi uygulamasında Türk mutfağı ve damak tadı
      by 
      Son, Osman
      Format: 
      Excerpt: 
      Karbohidrat (karbonhidrat) sayım yöntemi uygulamasında Türk mutfağı ve damak tadı /
      Cover image for Kıbrıs Türk mutfağı : Kıbrıs Türk halkının yemek yeme alışkanlıkları yörede kullanılan yabani otlar, mutfak aletleri ve yemek tariflerinin standartlaştırılması
      19. 
      Kıbrıs Türk mutfağı : Kıbrıs Türk halkının yemek yeme alışkanlıkları yörede kullanılan yabani otlar, mutfak aletleri ve yemek tariflerinin standartlaştırılması
      by 
      Direktör, Şevket, 1968-
      Format: 
      Excerpt: 
      Kıbrıs Türk mutfağı : Kıbrıs Türk halkının yemek yeme alışkanlıkları yörede kullanılan yabani otlar
      Cover image for Roma mutfağı yazarlarından Apıcıus'un tatlı tariflerinin Türk mutfağına yansımaları = Reflections of ancient Roman culinary writer Apicius's dessert recipes on Turkish cuisine
      20. 
      Roma mutfağı yazarlarından Apıcıus'un tatlı tariflerinin Türk mutfağına yansımaları = Reflections of ancient Roman culinary writer Apicius's dessert recipes on Turkish cuisine
      by 
      Kaybal, Sevnur, yazar.
      Format: 
      Excerpt: 
      Roma mutfağı yazarlarından Apıcıus'un tatlı tariflerinin Türk mutfağına yansımaları = Reflections
      Cover image for Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      21. 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.
      Cover image for Türk halk kültürü araştırmaları 1990/1 ,Türk mutfağı özel sayısı = : (Turkish folk culture researches) 1990/1 ,(Special volume of Turkish cooking).
      22. 
      Türk halk kültürü araştırmaları 1990/1 ,Türk mutfağı özel sayısı = : (Turkish folk culture researches) 1990/1 ,(Special volume of Turkish cooking).
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk halk kültürü araştırmaları 1990/1 ,Türk mutfağı özel sayısı = : (Turkish folk culture
      Cover image for Ödüllü 28 yemek tarifi.
      23. 
      Ödüllü 28 yemek tarifi.
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk Mutfağı'nın yeni fırın yemekleri.
      Cover image for Hatay lezzetleri.
      24. 
      Hatay lezzetleri.
      Format: 
      Excerpt: 
      Türk mutfağı.
      Select an Action