Hitit bayram ritüellerinin Anadolu yemek kültürüne yansımaları : Çiğdem (An.Tah.Šumsar) Bayramı örneği
tarafından
 
Alper, Soner.

Başlık
: 
Hitit bayram ritüellerinin Anadolu yemek kültürüne yansımaları : Çiğdem (An.Tah.Šumsar) Bayramı örneği

Yazar
: 
Alper, Soner.

Yazar Ek Girişi
: 
Alper, Soner.

Fiziksel Tanımlama
: 
xv, 75 yaprak : resim, tablo ; 30 cm.

Konu Başlığı
: 
Gastronomy -- Dissertations, academic -- Turkey.
 
Gastronomi -- Tezler, akademik -- Türkiye.

Added Author
: 
Albustanlıoğlu, Tulga,


Yer NumarasıDemirbaş NumarasıShelf LocationShelf LocationHolding Information
TX 641 A47 2021B260852Tez KoleksiyonuTez Koleksiyonu