Search Results for Türk mutfağı.

1.

Türk mutfağı

by

Halıcı, Nevin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı /

2.

Türk mutfağı

by

Bilgin, Arif.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı /

3.

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası

by

Nahya, Zümrüt, prepared

Format:

Alıntı:

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası /

4.

Çadırdan saraya : Osmanlı-Türk mutfağı

by

Akın, Engin.

Format:

Alıntı:

Çadırdan saraya : Osmanlı-Türk mutfağı /

5.

Yabancı yemek uzmanlarınca türk mutfağı

by

Halıcı, Feyzi.

Format:

Alıntı:

Yabancı yemek uzmanlarınca türk mutfağı /

6.

Dina'nın mutfağı : Türk Sefarad yemekleri

by

Alphan, D. Deniz

Format:

Alıntı:

Dina'nın mutfağı : Türk Sefarad yemekleri /

7.

Vejetaryen Türk mutfağı . Vegetarian Turkish cooking

by

Tamkoç, Günseli, 1921-1998.

Format:

Alıntı:

Vejetaryen Türk mutfağı . Vegetarian Turkish cooking /

8.

Türk mutfağı : (bir heyet tarafından hazırlanmıştır).

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı : (bir heyet tarafından hazırlanmıştır).

9.

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme

by

Birer, Selma, prepared

Format:

Alıntı:

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme /

10.

Asırlık tariflerle Türk mutfagı : sağlıklı - geleneksel - atıksız.

Format:

Alıntı:

Asırlık tariflerle Türk mutfagı : sağlıklı - geleneksel - atıksız.

11.

Geleneksel Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 10-11 Eylül 1982

by

Geleneksel Türk Mutfağı Sempozyumu (1982 : Konya)

Format:

Alıntı:

Geleneksel Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 10-11 Eylül 1982 /

12.

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.

by

Türk Mutfağı Sempozyumu (1981 : Ankara)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.

13.

Türk mutfağı içerisinde Akdeniz Bölgesi yemeklerinin yeri ve önemi, 22 Mayıs 1995, Silifke

by

Türk Mutfağı İçerisinde Akdeniz Bölgesi Yemeklerinin Yeri ve Önemi (1995 : Mersin)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı içerisinde Akdeniz Bölgesi yemeklerinin yeri ve önemi, 22 Mayıs 1995, Silifke /

14.

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : Federal Almanya'da değişen Türk beslenme gelenekleri, 31 ekim-1 Kasım 1981

by

Gözaydın, Nevzat.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri : Federal Almanya'da değişen Türk beslenme gelenekleri, 31 ekim

15.

Anadolu yemekleri ve Türk mutfağı /cHamit Zübeyr Koşay, Adile Ülkücan.

by

Koşay, Hamit Zübeyr

Format:

Alıntı:

Anadolu yemekleri ve Türk mutfağı /cHamit Zübeyr Koşay, Adile Ülkücan.

16.

Geleneksel Türk mutfağı tarifelerinin üç farklı besin ögesi örüntü profili ile değerlendirilmesi

by

Bedir, Gültap

Format:

Alıntı:

Geleneksel Türk mutfağı tarifelerinin üç farklı besin ögesi örüntü profili ile değerlendirilmesi /

17.

Karbohidrat (karbonhidrat) sayım yöntemi uygulamasında Türk mutfağı ve damak tadı

by

Son, Osman

Format:

Alıntı:

Karbohidrat (karbonhidrat) sayım yöntemi uygulamasında Türk mutfağı ve damak tadı /

18.

Kıbrıs Türk mutfağı : Kıbrıs Türk halkının yemek yeme alışkanlıkları yörede kullanılan yabani otlar, mutfak aletleri ve yemek tariflerinin standartlaştırılması

by

Direktör, Şevket, 1968-

Format:

Alıntı:

Kıbrıs Türk mutfağı : Kıbrıs Türk halkının yemek yeme alışkanlıkları yörede kullanılan yabani otlar

19.

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı sempozyumu bildirileri, 31 Ekim - 1 Kasım 1981, Ankara.

20.

Türk halk kültürü araştırmaları 1990/1 ,Türk mutfağı özel sayısı = : (Turkish folk culture researches) 1990/1 ,(Special volume of Turkish cooking).

Format:

Alıntı:

Türk halk kültürü araştırmaları 1990/1 ,Türk mutfağı özel sayısı = : (Turkish folk culture

21.

Ödüllü 28 yemek tarifi.

Format:

Alıntı:

Türk Mutfağı'nın yeni fırın yemekleri.

22.

Denenmiş yemek tarifleri : çorbalar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

23.

Pasta kek tarifleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

24.

Kekler turtalar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

25.

Tatlılar meyveli dondurmalar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

26.

Hamur işleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

27.

Ramazan lezzeti.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

28.

Ev kebapları.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

29.

Yeni Şafak "Gazetesi" yemek kitabı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

30.

Yöresel yemekler

by

Sevinç, Eyüp Kemal, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

31.

En güzel misafir sofraları : börekler, çörekler, poğaçalar, sütlü hafif tatlılar, salatalar

by

Soysal, Sahrap, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

32.

Oktay Usta ile mutfak keyfi

by

Aymelek, Oktay.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

33.

Çeşme ve Alaçatı yemekleri

by

Akbaykal, Reşat

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

34.

Oktay Usta ile lezzet yolculuğu

by

Derince, Ender Haluk, editör

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

35.

Sofra özel : sütlü tatlılar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

36.

Emine Beder'in mutfak sırları

by

Beder, Emine

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

37.

Makarnalar ve pilavlar : sofralarımızın vazgeçilmezi

by

Gümüş, Metin, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

38.

Turkish cuisine

by

Sancar, Fahriye.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

39.

Tatlısıyla tuzlusuyla soframız

by

Vural, H. Güler, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

40.

A'dan Z'ye Türkiye lezzet rehberi

by

Öğüt, Hande.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

41.

Türk mutfak sanatı

by

Ertürk, Necip

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

42.

Ayşe Tüter'le ramazan bereketi

by

Tüter, Ayşe

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

43.

Geleneksel soframız

by

Sırakaya, Zübeyde, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

44.

Ankara yemekleri

by

Ankara Büyükşehir Belediyesi. Eğitim ve Kültür Daire Başkanlığı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

45.

Çokkültürlü İstanbul mutfağı,

by

Eksen, İlhan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

46.

Osmanlı mutfağı

by

Şavkay, Tuğrul, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

47.

Ankara mutfak kültürü ve yemekleri

by

Toygar, Kamil.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

48.

Turkish cuisine

by

Şavkay, Tuğrul.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

49.

Sofra sanatı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

50.

Tatlıdan, tuzludan : "pratik bisküvi, kek, pasta, tuzlu, tatlı ve kokteyl reçeteleri"

by

Palaoğlu, Gönül

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

51.

The delights of Turkish cooking

by

Eren, Neşet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

52.

Ege Bölgesi yemekleri

by

Halıcı, Nevin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

53.

A sampling of typical Turkish dishes

by

Uysal, Ahmet Edip, translated

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

54.

Alaturka ve alafranga yemek kitabı : tatlılar ve yemek kuralları

by

Emiroğlu, Abdullah K.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

55.

Soğuk yemekler,mezeler ve salatalar

by

Yeğen, Ekrem Muhittin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

56.

Kolay yemek kitabı

by

Gücüyener, Fatma Fuad

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

57.

Kolay yemekler : modern ve kolay birkaç yemek, tatlı ve içki tarifi

by

Talu, Hatice Ekrem

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

58.

Evin yemek kitabı : çorbalar

by

Taşçıoğlu, Emine

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

59.

Alaturka ve alafranga yemek, tatlı ve pasta : komposto, reçel, dondurma, salata ve turşular

by

Nedim, Fahriye

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

60.

Çorbalardan tatlılara kadar 200 yemek tarifi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

61.

Ağzınıza layık : 60 yemek tarifi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

62.

Özel Türk yemekleri

by

Cerrahoğlu, Mehveş, hazırlayan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

63.

Yemek ansiklopedisi

by

Şavkay, Tuğrul, yayına hazılayan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

64.

Hafif yaz mutfağı : yepyeni yaz yemekleri mezeler-doyurucu salatalar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

65.

Büyük yemek ansiklopedisi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

66.

Annemin yemek kitabı : (eski günlerim)

by

Üstay, Ali

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

67.

Kalp dostu yemek tarifleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

68.

Sanpa ve Dulcaryl ile hazırlanmış özel tatlı tarifleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

69.

Oktay Usta'nın mutfağından lezzet şöleni

by

Aymelek, Oktay

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

70.

Ümit Usta'dan en yeni tarifler

by

Sevinç, Ümit Ömer

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

71.

Lezzetin öyküsü : Rama sergi

by

Ünal, Şahika, edited

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

72.

İzmir’in lezzet öyküsü

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

73.

Her çocuk ıspanak sevmez : yemek seçen çocuklar için yaratıcı tarifler ve etkili yöntemler

by

Tekin, Yasemin Üstay

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

74.

Isparta mutfağı : geleneksel tatlarımızdan seçmeler

by

Tekin, Zehra, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

75.

Trilye'nin meze yolculuğu

by

Üzmez, Süreyya

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

76.

Samples from Turkish cuisine

by

Baysal, Ayşe, joint author

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

77.

Osmanlı mutfağı : gelenekten evrensele

by

Akkor, Yunus Emre, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

78.

Girit mutfağının Çukuroava'daki izleri : Giritlilerden yemek tarifleri ''sağlıklı yaşamın sırları''

by

Hançerli, H. Yüksel

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

79.

Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri

by

Darga, Muhibbe

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

80.

Tradesmen's traditional restaturants in İstanbul : 40 best addresses = traditionsreiche gasthauser für gewerbetreibende in İstanbul : 40 adressen.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

81.

Şifalı yemekler : Kozmik bilim ışığında

by

Maranki, Ahmet, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

82.

Turkish cuisine

by

Artık, Nevzat,

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

83.

Sofra özel : çorbalar, salatalar, ana yemekler, zeytinyağlılar ve mezeler, pilavlar ve makarnalar, tatlı-tuzlu hamurişleri, deniz ürünleri, içecekler, tatlılar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

84.

Samples from Turkish cuisine

by

Baysal, Ayşe, joint author

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

85.

Türk mutfağından örnekler

by

Baysal, Ayşe, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

86.

Aş : pratik ev yemekleri

by

Maviengin, Selçuk, prapared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

87.

Mutfakta dört mevsim

by

Tüter, Ayşe, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

88.

Çorbalar : lezzetli tarifler

by

Özkan, Yasemin Türedi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

89.

Tatlılar : özel günler için lezzetli tarifler

by

Özkan, Yasemin Türedi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

90.

Sebzeler : İtalyan usulü lezzetli tarifler

by

Özkan, Yasemin Türedi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

91.

Balıklar : lezzetli tarifler

by

Duroy, Chantal

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

92.

Salatalar : lezzetli tarifler

by

Colby, Ann

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

93.

Pratik yemekler : lezzetli tarifler

by

Duroy, Maurice

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

94.

Sultan sofraları : 15. ve 16. yüzyılda Osmanlı saray mutfağı

by

Yerasimos, Stefanos

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

95.

Sultan sofraları : 15. ve 16. yüzyılda Osmanlı saray mutfağı : yaşantı

by

Yerasşmos, Stefanos

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

96.

Edremit Belediyesi zeytinyağlı yemekler kitabı = the municipality of Edremit the book "meals with olive oil"

by

Edremit Belediyesi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

97.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 2001

by

Toygar, Kamil, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

98.

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri

by

Üçer, Müjgan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

99.

Dengeli demlenme ve rakı mezeleri

by

Eksen, İlhan.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

100.

Türk mutfağından örnekler

by

Baysal, Ayşe, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

101.

Ankara ili beslenme alışkanlıkları ve mutfak kültürü : sempozyum bildirileri ve katalog.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

102.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 1998.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

103.

Türk dünyası yemeklerinden örnekler : kardeş mutfaklar Azeri-Kazak-Kırgız-Özbek-Türkmen

by

Toygar, Kamil

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

104.

Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı

by

Mehmet Kâmil, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

105.

Türk mutfağından örnekler

by

Baysal, Ayşe, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

106.

Eskimeyen tatlar : Türk mutfak kültürü

by

Arsel, Semahat, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

107.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 1995-1996

by

Toygar, Kamil.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

108.

Ramazan yemekleri ve mutfak kültürü

by

Berkok, Nimet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

109.

Sivas halk mutfağı

by

Üçer, Müjgan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

110.

Alaturka - alafranga yemek öğretimi ve sofra düzeni - sofra görgüsü

by

Yeğen, Ekrem Muhittin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

111.

Tatlıdan, tuzludan : "pratik bisküvi, kek, pasta, tuzlu, tatlı ve kokteyl reçeteleri"

by

Palaoğlu, Gönül

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

112.

Alaturka ve alafranga yemek, tatlı ve pasta : komposto, reçel, dondurma, salata ve turşular

by

Nedim, Fahriye, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

113.

Ev kadınının Alaturka ve alafranga yemek, tatlı ve pasta kitabı : komposto, reçel, dondurma, salata ve turşular

by

Nedim, Fahriye.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

114.

Melceü't-tabbâhın = Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım)

by

Mehmet Kâmil

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

115.

Anneler ve kızları için Portakal Ağacı'nın en güzel yemekleri

by

Özdemir Tülün, Hatice, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

116.

Anamın aşı tandırın başı : Sivas mutfağı il merkezi ve ilçe yemekleri gelenek, görenek, inançlar ve sözlü kültür

by

Üçer, Müjgan.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

117.

"Bir Ağız Ekmek" Eskişehir geleneksel yemek kültürü

by

Kılıç, A. Yavuz.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

118.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 2002

by

Toygar, Kamil.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

119.

Sultan sofraları : 15. ve 16. yüzyılda Osmanlı saray mutfağı

by

Yerasimos, Stefanos.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

120.

Kostproben der Türkischen küche

by

Baysal, Ayşe.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

121.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar 1999

by

Toygar, Kamil.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

122.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 1997

by

Toygar, Kamil, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

123.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar : geleneksel ekmekçilik hamurişi yemekler

by

Toygar, Kamil, edited

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı

124.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar,1993

by

Toygar, Kamil.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

125.

Samples from Turkish cuisine

by

Baysal, Ayşe.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

126.

Can boğazdan gelir : kesenize göre yemek kitabı

by

Yurdanur, Safa M., yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

127.

Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 2000

by

Toygar, Kamil, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

128.

"Türk mutfağını derleme projesi" : soru kitabı

by

Milli Folklor Araştırma Dairesi Gelenek-Görenek ve İnançlar Şubesi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

129.

Imperial taste : 700 years of culinary culture

by

Livanelioğlu, Seyhan.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

130.

Alaturka - alafranga yemek öğretimi

by

Yeğen, Ekrem Muhittin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

131.

Arçelik & Sofra'dan : mikrodalga yemek kitabı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

132.

Bizim yemeklerimiz.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

133.

Çorbalardan tatlılara kadar 200 yemek tarifi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

134.

Soğuk yemekler-mezeler-salatalar

by

Yeğen, Ekrem Muhittin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

135.

Özel Kırlangıç sofrası.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

136.

Et yemekleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

137.

Healthful pulses.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

138.

Trabzon ve çevresine özgü yemekler.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

139.

Turkish kitchen today

by

Ertürk, İlyas

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

140.

Artel yemek ansiklopedisi

by

Deniztekin, Osman.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

141.

Alaturka ve alafranga yemek kitabı : tatlılar ve yemek kuralları

by

Usta, Abdullah

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

142.

Türk mutfağından örnekler

by

Baysal, Ayşe, hazırlayan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

143.

Şefin sofrası : UNİPRO'dan profesyoneller için mutfak rehberi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

144.

Evin ansiklopedisi

by

Usta, Abdullah

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

145.

Bursa'da yemek kültürü.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Bursa.

146.

Trabzon ve yakın yöresinin geleneksel yemekleri . traditional recipes from Trabzon and its vicinity

by

Gür, şengül Öymen,

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Trabzon.

147.

Rize yemekleri ve yemek kültürü : (halk kültürü alanında bir araştırma)

by

Kazmaz, Süleyman

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Rize.

148.

Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası : (eski harfli yazma ve basma eserler)

by

Kut, A. Turgut, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Bibliyografya.

149.

I. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu, 24-26 Haziran 2009 . Ist international symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region, 24-26 June 2009

by

Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1. : 2009 : Bitlis)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Kongreler.

150.

Ali Eşref Dede'nin yemek risalesi

by

Halıcı, Feyzi, prepared

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Tarih.

151.

Arda'nın mutfağı

by

Türkmen, Arda

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

152.

Mütevazi lezzetler ve çorbalar

by

Atabay, Banu, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

153.

Yemek kitabı

by

Bolulu, Hasan Sırrı, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

154.

Bekarlar için kolay yemek.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

155.

Türk ve dünya Mutfakları

by

Akman, Mehmet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

156.

Çay saati özel tarifler.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

157.

Bodrum yemek kültürü : somut olmayan kültürel miras bodrum yöresel yemekleri

by

Turgut, Hakan, hazırlayan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

158.

Biraz maya, biraz gram : İstanbul'da mevsim malzemeleriyle yemek pişirmek

by

Tiryakioğlu, Didem Şenol, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

159.

Anılarla Tarsus yemekleri

by

Okyay, Nuray.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

160.

Sofra özel çay saati.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

161.

Lezzet ikram sofraları ansiklopedisi : tuzlular.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

162.

Oktay Usta'yla lezzet yolculuğu

by

Derince, Ender Haluk, editör

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

163.

Turkish cookery

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

164.

Elinize sağlık

by

Yaman, Suna

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

165.

A la carte : yemek kitabı

by

Münir, Saime, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

166.

Ev için : pratik bilgiler yemekler

by

Toğrul, Nemide

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

167.

Yemek Kitabı

by

Korok, Daniş Remzi

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

168.

A'dan Z'ye mutfak : makarna ve pilav.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

169.

Sürdürülebilir turizm kapsamında Çukurova bölgesinin yiyecek ve içecek kültürü

by

Öktem, Şükran, Dr., yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

170.

Başbaşı bulgur yemek kitabı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

171.

ActiFry : 1 kaşık yağ mucizesini keşfedin.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

172.

Yemek kültürü.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

173.

Hamur işleri : adım adım

by

Doğan, Hakan, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

174.

Cemal Usta ev hanımları için kaşık, bardak ölçüleriyle uygulamalu yemek yapma temel tekniği

by

Türkan, Cemal, 1953-.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

175.

Bir ömür bin tutam lezzet : (Meloş'un mutfağı)

by

Kınoğlu, Melahat

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

176.

Düzce'nin bazı çerkeş köylerindeki mutfak ve yemek kültürünün son 50 yılı üzerine bir inceleme

by

Erceylan, Hatice.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Tez, akademik -- Türkiye.

177.

Lezzet sofrası.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

178.

Şımartan tatlar : börekler, poğaçalar, pizzalar, tartlar, çörekler, pideler, ekmekler, makarnalar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

179.

Şımartan tatlar : davet sofrası : çorbalar, et yemekleri, sebze yemekleri, salatalar, pilav ve makarnalar, tatlılar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

180.

Aşçılık : uygulamalı aşçılık eğitimi alanlar ve ev hanımları için

by

Türkan, Cemal.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

181.

Cibalikapı Balıkçısı'ndan : Ot, meze, ara sıcak, balık, salata, ekmek, tatlı, likör ve kahve tarifleri...

by

Şahin, Behzat, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

182.

Et-terkibat fi tabhi'l-hulviyyat . (Tatlı pişirme tarifleri)

by

Kut, Günay.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

183.

Türk mutfağını anlamak

by

Güney, Servet K..

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

184.

Lezzet durakları

by

Yaşin, Mehmet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

185.

Türk tatlı sanatı

by

Necip Usta

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

186.

Şükran' dan yemek kitabı

by

Taşdemiroğlu, Şükran

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

187.

Alaturka ve alafranga tatlı kitabı : tatlılar ve yemek kuralları

by

Usta, Abdullah

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

188.

Sofra : resimli Türk ve dünya yemekleri ansiklopedisi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

189.

Anne, ben acıktım! : 0-6 yaş için yemek tarifleri

by

Soysal, Sahrap

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

190.

Yiyorum büyüyorum : sevgiyle hazırlanan sağlıklı çocuk yemekleri

by

Anjuere, M. Zümrüt Özkan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

191.

Yemek tarifleri : Türk ve batı mutfağından : dostlardan seçmeler

by

Necipoğlu, Ülkü, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

192.

Düşük proteinli yiyecek tarifleri : doğumsal protein metabolizması bozuklukları ve böbrek hastalıkları için

by

Özenoğlu, Aliye

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

193.

Türk yemek antropolojisi yazıları

by

Tezcan, Mahmut.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

194.

Aşçıbaşı

by

Mahmut Nedim Bin Tosun

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

195.

Nurten Çevik's cookbook-selected menus

by

Çevik, Nurten

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

196.

Yemek reçeteleri : (mutfağınızın rehberi).

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

197.

Beşinci Milletlerarası Yemek Kongresi : Türkiye, 1-3 Eylül 1994 . Fifth International Food Congress : Turkey, 1-3 September, 1994

by

International Food Congress (5th : 1994 : İstanbul, Turkey)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Kongreler.

198.

Dördüncü milletlerarası yemek kongresi, Türkiye 3-6 Eylül, 1992 = Fourth International Food Congress, Turkey 3-6 September 1992

by

Milletlerarası Yemek Kongresi (4. : 1992 : Konya)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Kongreler.

199.

Biz kadınlar

by

Sururi, Gülriz, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

200.

Adana mutfak kültürü ve Adana yemekleri

by

Artun, Erman.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

201.

Sivas'ın yöresel lezzetleri

by

Toparlı, Recep, editör

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

202.

Güzel şeyler : etli tarifler.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

203.

Yöre yemekleri kitabı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

204.

Sana yemek kitabı : etli yemekler.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

205.

Aile'nin pratik yemek kitabı.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

206.

Fevzi Hoca balık-köfte 1973

by

Çimşit, Fevzi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

207.

Gelenekten aşeneye Karaman mutfağı

by

Duru, Rıza, hazırlayan

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

208.

Bilge şehir Kocaeli yemekleri.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

209.

Risale-i aşfezlik : (Aşçılık risalesi)

by

Öger, Ahmet, edited

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Tarih.

210.

Tarih boyunca yemek kültürü

by

Belge, Murat

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

211.

Cemile : Adıyaman mutfak kültürü

by

Öncü, Mehmet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Adıyaman.

212.

Balık Fevzi Hoca'da yenir...

by

Çimşit, Fevzi

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

213.

Mezopotamya'dan dünya sofralarına : tarihinden tarifine bulgur

by

Kenar, Seçil

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

214.

Fevzi Hoca balık-köfte 1973.

by

Çimşit, Fevzi

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

215.

Balık Fevzi Hoca'da yenir... : Ankara'da 5., meslekte 40. yılımız

by

Çimşit, Fevzi.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

216.

Annemin yemek kitabı : (eski günlerim)

by

Üstay, Ali

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

217.

Fevzi hoca'dan Karadeniz balıkları.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

218.

Toplumun beslenmede bilinçlendirilmesi : Saha personeli için toplum beslenmesi programı eğitim materyali

by

Toprak, İsmail.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

219.

Annemin yemek defteri Selanik : Münih, Brüksel, İstanbul

by

Eden, Esin

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

220.

Mutfak ve yemek temel bilgileri

by

Gürman, Ülker

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

221.

Balıklarımız ve doğal tatları

by

Çimşit, Fevzi

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

222.

Yemekte tarih var

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

223.

Selçuklu Anadolu'sunda beslenme ve yemek kültürü

by

Uzunağaç, Ömer

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Tarih.

224.

Geleneksel Konya mutfağı

by

Yardımcı, Saime, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

225.

Trilye'nin balık sevdası : Süreyya Üzmez'den tarifler

by

Üzmez, Süreyya

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

226.

Bursa mutfağı

by

Akkor, Muhammed Ömür, 1975-, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

227.

Yabancı turistlerin Türk mutfağından beklentileri, yararlanma durumları ve Türk mutfağının turizme katkısı üzerine bir araştırma

by

Akman, Mehmet

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Tez, akademik -- Türkiye.

228.

Antalya mutfağı ve lezzet ustaları

by

Çimrin, Hüseyin, 1946-, yazar.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

229.

Hünkar Beğendi : 700 yıllık mutfak kültürü

by

Çevik Kadıoğlu, Nihal.

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

230.

III. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu, 19-21 Ekim 2011-Erzurum = the third International Symposium on traditional culinary culture of the Eastern Anatolia Region and Erzurum Cuisine, October 19th-21th 2011 Erzurum

by

Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu (3. : 2011 : Erzurum)

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

231.

Yöresel yemekler = Local cuisine : Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA 1 Bölgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çıkarılması ve kitaplaştırılması = the enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 Location) and publishing as a book

by

Sağlık, Erkan, ortak yazar

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

232.

Biz kadınlar

by

Sururi, Gülriz

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı.

233.

Yemek ve kültür .

Format:

Alıntı:

Türk mutfağı -- Süreli yayınlar.

	{displayName}	{count}
{error}