Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 2001
Başlık:
Türk mutfak kültürü üzerine araştırmalar, 2001
Yazar:
Toygar, Kamil, prepared
Yayın Bilgileri:
Ankara : Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı, 2001.
Fiziksel Tanımlama:
208 s. : tbl. ; 20 cm
Seri:
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı ; Yayın No: 29