Giriş
|
Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
English
Search Limit
Bütün Kütüphaneler
Elektronik Kaynaklar
Hepsi
Başkent Üniversitesi Kütüphanesi
Anadolu OSB Meslek Yüksekokulu
Atasev Özel Koleksiyon
Erdoğan Tercan Koleksiyonu
Güzel Sanatlar ve Tasarım Arşivi
Kazan Meslek Yüksekokulu
Hukuk Koleksiyonu
Ord.Prof.Dr. Enver Ziya Karal Tarih Uygulama Ars.Mrk.
Özel Koleksiyon Serdar Özersin
Tez Koleksiyonu
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Arama:
Gelişmiş Arama
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
Food microbiology and hygiene
Başlık:
Food microbiology and hygiene
Yazar:
Hayes, P. R.
ISBN:
9780412539800
Yazar Ek Girişi:
Hayes, P. R.
Basım Bilgisi:
Second Edition.
Fiziksel Tanımlama:
xxi, 516 pages : illustrations ; 24 cm.
Konu Başlığı:
Food -- Microbiology.
Food handling.
Food service -- Sanitation.
Food service -- Safety measures.
Besin -- Mikrobiyoloji.
Besin işlenmesi.
Yiyecek hizmeti -- Sanitasyon.
Yiyecek hizmeti -- Emniyet ölçümleri.
Mevcut:
*
Yer Numarası
Demirbaş Numarası
Shelf Location
Lokasyon / Statüsü / İade Tarihi
TX 537 H39 1995
B238162
Özel Koleksiyon Nevin Ciğerim
Arıyor...
On Order
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
