Giriş
|
Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
English
Search Limit
Bütün Kütüphaneler
Elektronik Kaynaklar
Hepsi
Başkent Üniversitesi Kütüphanesi
Anadolu OSB Meslek Yüksekokulu
Atasev Özel Koleksiyon
Erdoğan Tercan Koleksiyonu
Güzel Sanatlar ve Tasarım Arşivi
Kazan Meslek Yüksekokulu
Hukuk Koleksiyonu
Ord.Prof.Dr. Enver Ziya Karal Tarih Uygulama Ars.Mrk.
Özel Koleksiyon Serdar Özersin
Tez Koleksiyonu
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Arama:
Gelişmiş Arama
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Yayın Yılı: 2021
+
Konu: Gastronomy -- Dissertations, academic -- Turkey.
Yazar
Dahil
Hariç
Tokmak, İsmail, tez danışmanı
(3)
Albustanlıoğlu, Tulga, tez danışmanı
(2)
Ekşi, Aziz, tez danışmanı
(2)
Tayfur, Muhittin, tez danışmanı
(2)
Acıcı, Umut.
(1)
Aksoy, Mustafa, tez danışmanı
(1)
Alper, Soner.
(1)
Astarcı, Mustafa.
(1)
Ateş, Fikret, tez danışmanı
(1)
Ateş, M. Fikret, tez danışmanı
(1)
Delil, Selim.
(1)
Durlu Özkaya, Fügen, tez danışmanı
(1)
Ejder, Mehmet Hanifi.
(1)
Gençtürk Hızal, Senem, tez danışmanı
(1)
Güleç, Hakan.
(1)
Güney, Servet Kazım.
(1)
Helvacıoğlu, Özlem.
(1)
Karaer, Ayşe.
(1)
Kavacık, Sümeyye.
(1)
Saruhan, Aysun.
(1)
Sonbay, Gamze.
(1)
Tokgöz, Nilüfer.
(1)
Turgut, Hakan, tez danışmanı
(1)
Tuğan, Uğur Sinan.
(1)
Yıldırım Gürses, Özge.
(1)
Yıldız, Erkan, tez danışmanı
(1)
Yılmaz, İlkay, tez danışmanı
(1)
Çağlar, Rıza Coşkun.
(1)
Öğün, Şule Duru.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Başkent Tez
Dil
Dahil
Hariç
Turkish
(17)
Konu
Dahil
Hariç
Gastronomi -- Tezler, akademik -- Türkiye.
(17)
Aşçılık -- Tezler, akademik -- Türkiye.
(1)
COVID-19 -- economics -- Dissertations, academic -- Turkey.
(1)
COVID-19 -- ekonomik -- Tezler, akademik -- Türkiye.
(1)
Cookery -- Dissertations, academic -- Turkey.
(1)
Pastacılık -- Tezler, akademik -- Türkiye.
(1)
Pastry -- Dissertations, academic -- Turkey.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Kütüphane
Dahil
Hariç
Başkent Kütüphanesi
Lokasyon
Dahil
Hariç
Tez Koleksiyonu
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
17 sonuç bulundu
1
2
Sırala:
Konuyla İlgili Sırala
Yayın Yılı (eskiden yeniye)
Yayın Yılı (yeniden eskiye)
Başlık
Yazar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
000000000000
DEFAULTTR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
Sağlıklı beslenme takıntısı'nın algılanan iş yeri yemek hizmet kalitesi üzerine etkisi Ankara'da sağlık çalışanları üzerine bir araştırma
1.
Sağlıklı beslenme takıntısı'nın algılanan iş yeri yemek hizmet kalitesi üzerine etkisi Ankara'da sağlık çalışanları üzerine bir araştırma
by
Kavacık, Sümeyye.
Format:
Iza buğdayı ve ekmeğinin makro bileşenleri ve mikro besin ögeleri
2.
Iza buğdayı ve ekmeğinin makro bileşenleri ve mikro besin ögeleri
by
Astarcı, Mustafa.
Format:
Şehirlerin gastronomik markalaşması ölçeğinin geliştirilmesi
3.
Şehirlerin gastronomik markalaşması ölçeğinin geliştirilmesi
by
Güleç, Hakan.
Format:
Antik dönem tedavi merkezlerindeki (Asklepion) diyet uygulamalarının gastronomi açısından incelenmesi ve günümüz beslenme ve tedavi süreçlerine yansımaları
4.
Antik dönem tedavi merkezlerindeki (Asklepion) diyet uygulamalarının gastronomi açısından incelenmesi ve günümüz beslenme ve tedavi süreçlerine yansımaları
by
Helvacıoğlu, Özlem.
Format:
Yaratıcı şehirler ağı kapsamında gastronomi şehri olma yolunda 'Kastamonu'
5.
Yaratıcı şehirler ağı kapsamında gastronomi şehri olma yolunda 'Kastamonu'
by
Karaer, Ayşe.
Format:
Yemeklik tuz tiplerinin mineral profili açısından karşılaştırılması
6.
Yemeklik tuz tiplerinin mineral profili açısından karşılaştırılması
by
Saruhan, Aysun.
Format:
Türkiye'deki vakıf üniversitelerine yönelik pastacılık ve ekmekçilik ön lisans program önerisi
7.
Türkiye'deki vakıf üniversitelerine yönelik pastacılık ve ekmekçilik ön lisans program önerisi
by
Delil, Selim.
Format:
Gastronomi kültürünün inşasında medyanın rolü: yemek dergileri üzerine içerik analizi
8.
Gastronomi kültürünün inşasında medyanın rolü: yemek dergileri üzerine içerik analizi
by
Yıldırım Gürses, Özge.
Format:
Covid 19 salgınının yiyecek-içecek işletmeleri üzerine etkisi: Ankara'da bulunan yiyecek-içecek işletmeleri üzerine nitel bir araştırma
9.
Covid 19 salgınının yiyecek-içecek işletmeleri üzerine etkisi: Ankara'da bulunan yiyecek-içecek işletmeleri üzerine nitel bir araştırma
by
Öğün, Şule Duru.
Format:
Hitit bayram ritüellerinin Anadolu yemek kültürüne yansımaları : Çiğdem (An.Tah.Šumsar) Bayramı örneği
10.
Hitit bayram ritüellerinin Anadolu yemek kültürüne yansımaları : Çiğdem (An.Tah.Šumsar) Bayramı örneği
by
Alper, Soner.
Format:
Üniversite sektör işbirliği çerçevesinde gastronomi ve mutfak sanatları lisans programlarının Türk mutfağına yönelik derslerinin sektör ihtiyaçları bağlamında değerlendirilmesi
11.
Üniversite sektör işbirliği çerçevesinde gastronomi ve mutfak sanatları lisans programlarının Türk mutfağına yönelik derslerinin sektör ihtiyaçları bağlamında değerlendirilmesi
by
Güney, Servet Kazım.
Format:
Gastronomik kimlik açısından Çerkes mutfak kültürünün incelenmesi : Uzunyayla örneği
12.
Gastronomik kimlik açısından Çerkes mutfak kültürünün incelenmesi : Uzunyayla örneği
by
Çağlar, Rıza Coşkun.
Format:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
2
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Search Results
Elektronik Kaynaklar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
Elektronik Kaynaklar
Sonuçlar alınıyor Elektronik Kaynaklar...
action