Search ResultsElektronik Kaynaklar
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Materyal Türü
Dil
Konu
Kütüphane
Lokasyon
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
1 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0DEFAULTTR
Yazdır
Liste seç
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
    Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
      How baking works : exploring the fundamentals of baking science için kapak resmi
      1. 
      How baking works : exploring the fundamentals of baking science
      by 
      Figoni, Paula
      Format: 
      Alıntı: 
      The essence of baking is chemistry, and anyone who wants to be a master pastry chem must understand