Giriş
|
Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
English
Search Limit
Bütün Kütüphaneler
Elektronik Kaynaklar
Hepsi
Başkent Üniversitesi Kütüphanesi
Anadolu OSB Meslek Yüksekokulu
Atasev Özel Koleksiyon
Erdoğan Tercan Koleksiyonu
Güzel Sanatlar ve Tasarım Arşivi
Kazan Meslek Yüksekokulu
Hukuk Koleksiyonu
Ord.Prof.Dr. Enver Ziya Karal Tarih Uygulama Ars.Mrk.
Özel Koleksiyon Serdar Özersin
Tez Koleksiyonu
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Arama:
Gelişmiş Arama
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Dil: Turkish
+
Library: Başkent Kütüphanesi
+
Lokasyon: Özel Koleksiyon Nevin Ciğerim
+
Konu: Food service management.
Yazar
Dahil
Hariç
Aktaş, Ahmet
(1)
Başoğlu, Sevil, derleyen
(1)
Gürman, Ülker
(1)
Mercanlıgil, Meral, derleyen
(1)
Sökmen, Alptekin
(1)
Özmen, Özgür
(1)
Ünlü, Ayşe, derleyen
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Kitap
Yayın Yılı
Dahil
Hariç
-
1993
(1)
1994
(1)
1995
(1)
1998
(1)
2003
(1)
Konu
Dahil
Hariç
Yiyecek hizmeti yönetimi.
(4)
Besin hizmeti yönetimi.
(1)
Beslenme.
(1)
Cooking, International.
(1)
Cooking, Turkish.
(1)
Dünya mutfağı.
(1)
Hotel management.
(1)
Hotel yönetimi.
(1)
Motel management.
(1)
Motel yönetimi.
(1)
Nutrition.
(1)
Türk mutfağı.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
5 sonuç bulundu
1
Sırala:
Konuyla İlgili Sırala
Yayın Yılı (eskiden yeniye)
Yayın Yılı (yeniden eskiye)
Başlık
Yazar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
00000
DEFAULTTR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
Yiyecek ve içecek yönetimi : ağırlama endüstrisinde
1.
Yiyecek ve içecek yönetimi : ağırlama endüstrisinde
by
Sökmen, Alptekin
Format:
Toplu beslenme yapılan kurumlarda yönetim ve organizasyon : hizmetiçi eğitim semineri 5-9 Ekim 1998
2.
Toplu beslenme yapılan kurumlarda yönetim ve organizasyon : hizmetiçi eğitim semineri 5-9 Ekim 1998
by
Ünlü, Ayşe, derleyen
Format:
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi: food and beverage management.
3.
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi: food and beverage management.
by
Aktaş, Ahmet
Format:
Yiyecek yönetiminde temel ilkeler
4.
Yiyecek yönetiminde temel ilkeler
by
Özmen, Özgür
Format:
Mutfak ve yemek temel bilgileri
5.
Mutfak ve yemek temel bilgileri
by
Gürman, Ülker
Format:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Search Results
Elektronik Kaynaklar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
Elektronik Kaynaklar
Sonuçlar alınıyor Elektronik Kaynaklar...
action