Giriş
|
Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
English
Search Limit
Bütün Kütüphaneler
Elektronik Kaynaklar
Hepsi
Başkent Üniversitesi Kütüphanesi
Anadolu OSB Meslek Yüksekokulu
Atasev Özel Koleksiyon
Erdoğan Tercan Koleksiyonu
Güzel Sanatlar ve Tasarım Arşivi
Kazan Meslek Yüksekokulu
Hukuk Koleksiyonu
Ord.Prof.Dr. Enver Ziya Karal Tarih Uygulama Ars.Mrk.
Özel Koleksiyon Serdar Özersin
Tez Koleksiyonu
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
8
Search Field
Tüm Alanlar
Arama:
Gelişmiş Arama
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Library: Başkent Kütüphanesi
+
Konu: Food service management.
Yazar
Dahil
Hariç
ProQuest (Firm)
(6)
Sökmen, Alptekin
(5)
Aktaş, Ahmet.
(3)
Davis, Bernard
(3)
Ninemeier, Jack D.
(3)
Pries, Johannes
(3)
Tekin, Asım.
(3)
Cornyn, John
(2)
Kurt, Nazif
(2)
Stone, Sally.
(2)
Aggarwal, D. K.
(1)
Aktaş, Ahmet
(1)
Anadolu Üniversitesi. Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu.
(1)
Başoğlu, Sevil, derleyen
(1)
Birchfield, John C.
(1)
Bowen, John T.
(1)
Bulduk, Sıdıka
(1)
Coons-Fasano, Joyce, jointauthor
(1)
Coons-Fasona, Joyce.
(1)
Cousins, John
(1)
Cousins, John.
(1)
D'souza, Marco.
(1)
Daschler, John P.
(1)
Demirkoparan, Esra, edited
(1)
Eshbach, Charles E.
(1)
Foskett, David.
(1)
Gilmore, Shirley
(1)
Gürman, Ülker
(1)
Jayawardena, Chandana.
(1)
Johns, Nicholas
(1)
Jones, Peter, edited
(1)
Jones, Peter.
(1)
Kivela, Jaksa
(1)
Knight, John B.
(1)
Kotas, Richard
(1)
Kumar, S.
(1)
Lillicrap, Dennis
(1)
Maviş, Fermani.
(1)
McCool, Audrey C.
(1)
McMichael, Bruce.
(1)
Mercanlıgil, Meral, derleyen
(1)
Merricks, Paul, edited
(1)
Pırnar, İge
(1)
Schechter, Mitchell.
(1)
Schecter, Mitchell, jointauthor
(1)
Sethi, Mohini.
(1)
Shock, Patti J.
(1)
Shortt, David.
(1)
Smith, Robert.
(1)
Spears, Marian C.
(1)
Stefanelli, John M.
(1)
Stone, Sally, jointauthor
(1)
Thompson, John.
(1)
Warner, Mickey
(1)
Yılmaz, Yaşar
(1)
Özgen, Işıl
(1)
Özmen, Özgür
(1)
Ünlü, Ayşe, derleyen
(1)
Şarlar, Alaettin Gediz
(1)
Şerefoğlu, Fatih, joint author
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
Disket
E-Kitap
Kitap
Dil
Dahil
Hariç
Turkish
(21)
English
(14)
Yayın Yılı
Dahil
Hariç
-
1995
(10)
1994
(7)
1993
(5)
1996
(5)
1984
(4)
1998
(4)
2009
(4)
1979
(3)
1985
(3)
1988
(3)
1989
(3)
1991
(3)
1997
(3)
1999
(3)
2015
(3)
1900
(2)
1901
(2)
1902
(2)
1903
(2)
1904
(2)
1905
(2)
1906
(2)
1907
(2)
1908
(2)
1909
(2)
1910
(2)
1911
(2)
1912
(2)
1913
(2)
1914
(2)
1915
(2)
1916
(2)
1917
(2)
1918
(2)
1919
(2)
1920
(2)
1921
(2)
1922
(2)
1923
(2)
1924
(2)
1925
(2)
1926
(2)
1927
(2)
1928
(2)
1929
(2)
1930
(2)
1931
(2)
1932
(2)
1933
(2)
1934
(2)
1935
(2)
1936
(2)
1937
(2)
1938
(2)
1939
(2)
1940
(2)
1941
(2)
1942
(2)
1943
(2)
1944
(2)
1945
(2)
1946
(2)
1947
(2)
1948
(2)
1949
(2)
1950
(2)
1951
(2)
1952
(2)
1953
(2)
1954
(2)
1955
(2)
1956
(2)
1957
(2)
1958
(2)
1959
(2)
1960
(2)
1961
(2)
1962
(2)
1963
(2)
1964
(2)
1965
(2)
1966
(2)
1967
(2)
1968
(2)
1969
(2)
1970
(2)
1971
(2)
1972
(2)
1973
(2)
1974
(2)
1975
(2)
1976
(2)
1977
(2)
1978
(2)
1980
(2)
1981
(2)
1982
(2)
1983
(2)
1986
(2)
1987
(2)
1990
(2)
1992
(2)
2003
(2)
2004
(2)
2005
(2)
2001
(1)
2006
(1)
2008
(1)
2010
(1)
2012
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Konu
Dahil
Hariç
Yiyecek hizmeti yönetimi.
(38)
Electronic books.
(7)
Besin hizmeti yönetimi.
(4)
Hotel management.
(4)
Nutrition.
(4)
Beslenme.
(3)
Food service -- Cost control.
(3)
Motel management.
(3)
Motel yönetimi.
(3)
Besin hizmeti -- Maliyet kontrolü.
(2)
Food service -- Equipment and supplies.
(2)
Food service -- Sanitation.
(2)
Hotel yönetimi.
(2)
Menus -- Planning.
(2)
Menus.
(2)
Otel yönetimi.
(2)
Yemek listesi -- Planlama.
(2)
Yiyecek hizmeti -- Sanitasyon.
(2)
Airlines -- Food service management.
(1)
Bar hizmetleri.
(1)
Bar services.
(1)
Besin hizmeti yönetimi
(1)
Besin işlemesi.
(1)
Besin işlenmesi.
(1)
Caterers and catering.
(1)
Cooking, International.
(1)
Cooking, Turkish.
(1)
Dünya mutfağı.
(1)
Endüstriyel yiyecek -- Yönetim.
(1)
Entrepreneurship.
(1)
Food -- Care and hygiene -- Sanitation.
(1)
Food hadling.
(1)
Food handling.
(1)
Food industry and trade.
(1)
Food service -- Contracting out.
(1)
Food service employees -- Health and hygiene.
(1)
Food service management -- Great Britain.
(1)
Food service purchasing.
(1)
Food.
(1)
Girişimcilik.
(1)
Hava yolları -- Yiyecek hizmeti yönetimi.
(1)
Hospitality industry -- Food service.
(1)
Hospitality industry -- Management.
(1)
Hospitality industry.
(1)
Industrial feeding -- Management.
(1)
Inventory control.
(1)
Konaklama endüstrisi.
(1)
Marketing -- Management.
(1)
Masa servisi.
(1)
Menüler.
(1)
New business enterprises.
(1)
Pazarlama -- Yönetim.
(1)
Production planning.
(1)
Restaurants -- Design and construction.
(1)
Restaurants -- Marketing.
(1)
Restoranlar -- Pazarlama.
(1)
Table service.
(1)
Türk mutfağı.
(1)
Yemek listesi.
(1)
Yiyecek hizmeti -- Mukavele.
(1)
Yiyecek hizmeti yönetimi -- Büyük Britanya.
(1)
Yiyecek hizmeti çalışanları -- Sağlık ve hijyen.
(1)
Yiyecek içecek hizmetleri.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Lokasyon
Dahil
Hariç
Ebook Central
Görsel-İşitsel Salon
Merkez Kütüphane
Özel Koleksiyon Nevin Ciğerim
Özel Koleksiyon Sercan-İlhan Gülsün (2.Kat)
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
50 sonuç bulundu
1
2
3
4
5
Sırala:
Konuyla İlgili Sırala
Yayın Yılı (eskiden yeniye)
Yayın Yılı (yeniden eskiye)
Başlık
Yazar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
000000000000
DEFAULTTR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
Menü planlama
1.
Menü planlama
by
Özgen, Işıl
Format:
Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik
2.
Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik
by
Şarlar, Alaettin Gediz
Format:
Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi
3.
Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi
by
Pırnar, İge
Format:
Cook wrap sell : a guide to starting and running a successful food business from your kitchen
4.
Cook wrap sell : a guide to starting and running a successful food business from your kitchen
by
McMichael, Bruce.
Click to View
Format:
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
5.
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
by
Sökmen, Alptekin
Format:
Food & beverage
6.
Food & beverage
by
D'souza, Marco.
Click to View
Format:
Cost control techniques
7.
Cost control techniques
by
Thompson, John.
Click to View
Format:
Food service facilities
8.
Food service facilities
by
Kumar, S.
Click to View
Format:
Banquet management
9.
Banquet management
by
Aggarwal, D. K.
Click to View
Format:
Design and layout of foodservice facilities
10.
Design and layout of foodservice facilities
by
Birchfield, John C.
Click to View
Format:
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
11.
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
by
Sökmen, Alptekin
Format:
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
12.
Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi ve işletmeciliği
by
Sökmen, Alptekin
Format:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1
2
3
4
5
Search Results
Elektronik Kaynaklar
Search Results
Elektronik Kaynaklar
OK
Eposta Adresleri
:
Phone Number:
Mobile Carrier:
AT&T
Boost
Nextel (Sprint)
Sprint (PCS)
T Mobile
TracFone
US Cellular
Verizon
Virgin
Select An Item
Data usage warning: You will receive one text message for each title you selected.
Standard text messaging rates apply.
Text it to me
Text it to me, and go to next item
Elektronik Kaynaklar
Sonuçlar alınıyor Elektronik Kaynaklar...
action